橙是柑橘属水果，包括甜橙与酸橙两个基本品种，官方分布于中国南方各省，四川，广东等地栽培较为集中。橙中含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，B族维生素，各种烯类，醇类，醛类，矿物质，无机盐，纤维素，果胶等营养素。


橙子虽好，吃起来也要注意搭配，有一些食物并不适合与橙子一起吃：

1、橙子+部分药物
橙子中的某些营养物质可能与某些常用药，例如降胆固醇药、抗生素和用于治疗高血压的钙通道阻滞药发生发音，导致一些副作用，还涉及一些抗癌药和器官移植患者服用的免疫抑制剂等，所以在服用药物期间，最好不要食用柑橘类水果。

2、橙子+牛奶
牛奶中的蛋白质会先与橙子中的果酸与维生素C发生反应，凝固而产生沉淀物，影响消化吸收，口感也不好，严重的还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。同理，橙子不宜与高蛋白的猪肉，海产等一起食用，可能会影响消化。


3、橙子+槟榔
槟榔具有宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，一般槟榔在加工过程中都会加入石灰，橙子与槟榔同食，可能会引起身体不适。

4、橙子+虾
橙子中含有单宁，而虾富含钙。同食会生产不易消化的物质，可能会刺激肠胃，呈现呕吐等征兆。

5、橙子+萝卜
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用影响身体健康。


除了注意搭配之外，吃橙还要注意哪些问题呢？

1、别吃太多
橙子富含有机酸，对牙齿来说，酸性物质容易腐蚀牙齿，所以橙子吃多了对牙齿不好。另外橙子中也含有大量的β-胡萝卜素，吃多了也会使皮肤变黄。


2、胃不好别空腹吃
橙中含有丰富的有机酸，肠胃不好的人空腹食用，容易刺激胃粘膜，引起胃部不适。