提起“有机食品”，我们似乎总在它“比常规食品略微昂贵的价格”上纠结，觉得每天花超出以往支出的钱买有机食物是一件非常不划算的事情。但聪明的人，早早就算好了这笔医药和有机食品的账，安心地吃上了有机食品。那他们是怎么算的账呢？

常规食品带来疾病，导致医药支出
常规种植的食物，由于土地、水源中都已经含有大量的化学物质，并且在种植的过程中通常都是使用农药、化肥。化肥农药的使用，不仅对土地和水源造成更严重的污染，而且导致在这种土地和水源条件上种出来的食物中都含有大量的农残，对人类的身体健康有重大影响。

例如镉元素，欧盟议会主导的《有机农业和有机食品对人类健康的影响》的研究结果表明，人们镉暴露量在某些情况下已经接近上限，化肥中的磷肥导致镉进入食物。而常规食物种植过程中，就是依靠化肥来获得作物生长所需要的营养元素的。因此常规食物中的镉元素暴露量是比较多的。


一般来说，常规食物为了方便长时间储存，通常会使用添加剂，久而久之，人体内就会积累一定的毒素，从而使人病。

长期食用含有农药残留的食品会导致农药在体内不断积累，严重的话会引起慢性中毒，触发多种慢性疾病。例如癌症、生殖问题和神经疾病，以及降低人体免疫力。但人们往往不会注意到这些是由于我们吃的食物引起的。

食物导致了疾病，人们就得去医院花钱看病。由于食物导致的疾病是在长期饮食中日积月累造成的，因此一般造成的是慢性疾病比较多。所以，一般都会比较严重，需要花费大量的金钱来进行治疗。

有机食品如何保障健康？


有机农作物中含有的有害重金属明显低于常规农作物。例如镉元素，镉元素对于人体而言是有毒重金属，容易引发症。

常规食品中的镉元素暴露量接近上限，就意味着人体从暴露的食物中摄取的量会增加，这对人体的健康是有害的。那么比起常规食品，吃有机食品就能够降低有害重金属的摄入，保持身体健康。


有机食品能够大量提高人体免疫力。相信年初的疫情，也让大家深刻地体会到了人体免疫力的重要性。人体免疫力是保护健康的一道防线，当病毒细菌企图进入人体，伤害人体机能时，人体的免疫力会在第一时间保护我们的身体。

有机食品富含蛋白质以及高质量的VC，这些都是增强免疫力的丰富的营养物质。只有从食物中摄取足够的营养物质，人们才能增强自己身体的免疫力，抵抗病毒的入侵。因此，吃有机食品可以有效提高人体免疫力，保障人的身体健康。


花钱吃有机食品，比花钱看病更划算

很多人不愿意花钱购买有机食品，也许是没有认识到有机食品的好处，但更多的人是因为心里有个观念觉得，没有必要花大价钱或者舍不得花多一点的钱购买食物。但我们要问问自己，到底是身体重要，还是金钱重要？有机蔬菜和水果确实比常规食品贵了点，但是相比于买菜需要花多一点钱，自然是保持身体健康更加重要啊！


其实，有机食品是日常生活中日复一日做的小投资，换来的却是长久的身体健康，远离重大疾病。本来人们每天都需要购买食物，维持一日三餐，解决温饱，满足生长需求。

而现在购买有机食物，只需要在原来的基础上稍微多花一些钱，就能够避免为严重农残导致的重大疾病花大钱的风险，岂不是更加划算吗？

聪明的人，总是看得更加长远，早早做好打算。与其为未来的重大疾病花大钱，不如从现在开始，每天多付出一点点，购买有机食品，保障每天的饮食健康，维持健康的身体，才是更重要的事情。

好的食物，才是维持健康最好的药物！